從百貨到購物中心，再到商業綜合體，商業的形態越來越豐富，所涵蓋的業態也在不斷的疊加。如今的商業場所，早已不再局限于單純的吃喝玩樂購，它更多的承載了人們的精神需求，更加注重娛樂性、社交化以及人文關懷，引領著人們的生活方式變革。

5月13-14日，一場與“新商業”密切相關的“川渝餐飲行業代表考察行”在重慶融創文旅城拉開帷幕。5月13日，四川省火鍋協會以及36位餐飲企業掌舵人跨省而來，對重慶融創文旅城進行了實地考察；5月14日，重慶市商務委員會領導、重慶市烹飪協會等9大行業協會及30余家餐企代表齊聚重慶融創文旅城，開啟了一場與文旅城的美好相遇，共同期待這座具備強大流量吸附力的“渝西環球美食目的地”盛大開業。

今年春節，隨著新冠疫情的突然爆發，很多企業的生產經營不得不按下了暫停鍵，不少平臺流量池也陷入了停滯狀態，私域流量便成為了餐飲企業“破局”的關鍵。疫情期間，不少餐企靠著積累的私域流量，緊急上線外賣，成功將線下客流轉化為線上，并取得了不錯的銷售成績，及時止損。然而沒有私域流量的部分中小餐企，已不得不破產倒閉。疫情過后，除了深度挖掘私域流量，擁有大量話題+內容的“巨型流量池”商業將會被餐飲企業更加重視。

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延長年輕客群消費時長 

 線上線下多渠道催生流量裂變

重慶融創文旅城以超級購物中心——重慶融創茂、重慶文旅新地標——渝樂小鎮、六星級酒店群、頂級秀場、十萬人大社區等多元化業態為載體，打造一座世界的文旅休閑度假項目。作為無可復制的“商業新物種”，重慶融創茂背后享有重慶融創文旅城形成的都市旅游生態消費圈，玩轉“體驗+”，以青春、潮玩、多元構建超級流量場域，精準吸附80、90、00后的主力消費群體。

（重慶融創文旅城業態分布效果圖）

當代年輕人，以努力奮斗、重視體驗、追求娛樂、樂于社交為標簽，他們更愿意為興趣買單、為體驗付費。重慶融創茂深諳此理，線下，以多元化“玩的場景”+豐富品牌矩陣吸附消費者，獲得疊加客流的同時產生更多轉化；線上，以迭代的消費場景獲取豐富UGC，為二次傳播發酵。

當商業場所擁有了城市獨一無二的體驗，當商業場景融入多元的創意內容，當文旅城內各個業態、每一個產品都自帶網紅打卡屬性，商業將真正突破空間的限制，帶來流量的裂變。整合文旅城內各業態資源，重慶融創茂以場景、空間、品牌、活動賦能“城市樂享生活+”，打造首要三大獨特標簽：渝西環球美食目的地、親子家庭研學集散地、潮流運動社交歡聚地。為疫后復蘇的商業環境帶來全新的發展契機，或將成為全渠道時代下破勢而出的體驗經濟殺手锏。

玩轉打卡社交場景 賦能渝西環球美食目的地

2019年，全國餐飲收入約4.67億元，成為國內消費市場的重要力量。根據《中國餐飲報告2019》數據顯示，80、90在餐飲用戶中占比接近7成。

圍繞年輕消費客群，重慶融創茂構建擁有花海/星空/摩天輪/彩虹扶梯的戀愛天臺、生活美學街區樹屋等打卡社交場景，匯集110+餐飲品牌，包含經典渝味、特色日韓泰料理、精致西餐等環球美食一應俱全，囊括街邊重慶非遺老字號、網紅摩天輪夜空燭光晚餐、殿堂級酒店自助大餐，打造渝西環球美食目的地，玩轉餐飲全新體驗，將與文旅城內的眾多網紅打卡點共享打卡流量。

玩轉異業合作 賦能親子家庭研學集散地

如今，“養育孩子是父母最大的事業”，年輕父母消費需求不斷升級。他們除了對剛需產品的要求有著顯著提升外，對育兒服務的需求也在日益加強。據行業預測，到2024年，中國母嬰消費市場規模將超過7萬億元。

為了滿足年輕父母的高品質消費需求，重慶融創茂建成兼備生態與科技的13000㎡互動性彩虹云谷樂園、2200m㎡兒童主題街區，并在街區內打造重慶室內最高跨雙層組合滑梯群、滑板滑雪等特色兒童體育培訓場所、開展千種海洋生物研學活動等，以“品牌+空間+活動”的組合拳打造親子家庭研學集散地。

玩轉空間運用 泛體育生態圈精準狙擊潮玩社交圈層

據國家統計局數據顯示，90后人口數量高達1.94億，占全國總人口的14.1%。研究其消費特征發現，他們在運動健身的消費量明顯提升，且消費目的性很強。據數據顯示，到2020年中國體育產業總規模將超過3萬億，每周參加1次以上體育鍛煉的人數達7億。這無疑給購物中心變革提供了方向。

迎合體育消費風口，重慶融創茂精準鎖定年輕潮玩社交圈層，建成多項運動體驗培訓空間，匯集西南首個國際賽級滑板公園、國際兒童滑雪學校、攀巖主體場館、電競賽事中心、浮潛體驗基地等，打造重慶首個泛體育生態圈。開業后將匯聚15所高校的愛好者、城市潮流青年等消費前沿，深入各圈層年輕客群，打造潮玩運動社交目的地標簽。

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趣創西南購物娛樂目的地

今年第三季度精彩綻放

作為西南購物娛樂目的地，重慶融創茂囊括室內滑雪樂園、恒溫水樂園、1000+海洋生物海世界，以及200+全球潮流品牌于一體。

目前，已引入品牌有：永輝Bravo精致超市（區域最大生活超市）、萬達影城Prime（區域最大電影院）、樂高授權體驗店（重慶最大授權店）、孩子王（區域最大孩子王）、adidas SWC（渝西首進直營旗艦店）、斯凱奇旗艦店（重慶最大直營店）、KKV（重慶最大直營店）、卡通尼樂園（重慶第二家）、西西弗書店、Nike 350（渝西首進）、WOW COLOUR（沙區首進）、FILA、FILA FUSION、FILA KIDS、小米之家、華為全品類形象體驗店、周大福、BIGEEKU（沙區首進）、屈臣氏、大魔方、必勝客、KFC、喜茶、遇東嵐、二刀潮牛、巴九門（火鍋博物館）、德香苑、厚廚、怒火八零、鄉村基、渝廚吊鍋耗兒魚等優質品牌。

從工程進度來看，項目外立面當前已完工，室內公區裝飾完成進度93%、機電安裝進度88%，商戶已陸續恢復裝修，賽級滑板公園已于去年年底開工，將在開業前完工啟用，項目預計將在今年第三季度璀璨開業。

結  語

當下，80、90年輕消費者已成為商業場所的主流客群，誰能抓住年輕客群，誰就能俘獲源源不斷的“流量”。在流量為王的時代，購物中心能夠真正為主流客群創造更好的消費體驗，方能實現流量的轉化和裂變。可以預見，在重慶融創文旅城多業態的優勢、成渝地區雙城經濟圈建設的紅利加持下，重慶融創茂在玩轉流量的同時，未來也勢必將擁有面向西南的發展空間，為商戶賦能，為自身賦予更深度的品牌價值。