美國前總統小布什、法網公開賽、F1賽車等指定甜點品牌DEBAILLEUL是巧克力中的皇冠珠寶，比利時甜品店Debailleul全手藝制作（非工業化生產），是由法國糕點大師Marc Debailleul主廚（右圖），早年在歐洲榮獲最高榮譽BestWorker of France（MOF）獎，并被封爵。亞洲地區：目前在日本有六家店，香港一家店，印度一家店，中國一家店。
 

DEBAILLEUL：榮獲法國杰出西點師金獎

Marc Debailleul ：

1949年法國出生，從法式蛋糕店YANKA開始學廚，此后在比利時、瑞士、德國等歐洲各地

積累了研究經驗；

1976年被聘請為布魯塞爾的老鋪WITTAMER的主廚及管理人，為其業績發展邁出了一大步

1979年獲得MOF（法國最優秀手藝人）

1982年成立了DEBAILLEUL有限公司

1992年獲得法國共和國勛章、騎士章Chevalier

1995年獲得里昂La Coupe du Monde de la Patisserie（西洋糕點世界大賽）最優秀獎

1996年獲得巴黎Charles Proust競賽的金獎

2002年獲得美國拉斯維加斯“世界糕點制作技術冠軍大賽”巧克力類金獎

2004年獲得美國拉斯維加斯“世界糕點制作技術冠軍大賽”巧克力類金獎

首家Debailleul中國甜品店已在美麗的杭州（奢侈品消費中國居第三位，僅次于北京、上海），已正式開張，地址位于錢江新城砂之船國際生活廣場地鐵口。