廣州七十二街餐飲連鎖發展有限公司是一家以標準化管理運作的連鎖餐飲領先品牌，七十二街首創的招牌“啫啫排骨飯”將粵菜烹飪技法中最具廣東特色的“啫啫技法”標準化，活色生香地將粵式美食快速呈現給顧客。

　　七十二街是國內首家運用“豐田生產方式（TPS）”對餐廳進行精益管理的企業，極大的提高了餐廳的運作效率，七十二街獨有的出品顯示系統、“快速外賣窗口”、“前廚后廚”布局以及其它精益改進使得七十二街的平均出餐速度達到驚人的30秒，這個出餐速度也是中式快餐最高的行業標準。

　　七十二街完全按照HACCP標準建造的中央廚房位于東莞市虎門鎮，是東莞市衛生局打造的中央廚房示范單位，占地7000平方米，建有400立方冷庫兩個，可以供應200家分店，配送范圍直達整個華南地區，所有產品均為真空包裝，通過冷藏運輸每日新鮮送達，將餐廳徹底從傳統的“前店后廚”的模式中解放出來。

　　自2008年6月20日以來，已先后在廣州市正佳廣場、體育西路、東方寶泰廣場、東川路、麗影廣場、番禺易發、珀麗酒店、黃河時裝城、環市東路、崗頂、廣州南站、東圃等多個A商圈開設分店19家，在廣州市場已有相當的品牌知名度，獲得廣東商業聯合會頒發的“2009年度最具投資價值連鎖品牌”、“廣東商業風云人物”等多項榮譽。