麥卡優娜，MU.BREAD，一個來自臺灣的精品面包蛋糕飲品連鎖企業,由泰群餐飲管理(上海)有限公司所投資創建,進入國內市場僅僅一年半時間,已將業務擴展到華東地區的上海,杭州,蘇州,無錫等數個城市,并在各地普遍獲得好評[1] 。
簡潔時尚的店內裝飾和建材元素,透視玻璃的作業空間,加上獨特手法造就了時尚精致面包,創意蛋糕及香醇的咖啡飲品。這一切都在店內現調,現烘,現賣的氣氛烘托下,給予了每位踏進MU.BREAD的人最大的幸福,特別是年輕的白領族群中,MU.BREAD更成為他們追求生活時尚的方式之一。

品牌故事

個性不同的兩個人，因為愛，延續了多年的情緣

有默契的兩個人，在不同的國度做著同一件事

同一個角度仰望天空，思念著彼此最愛的人

麥卡在上海的角落開了一間面包店

每年優娜生日，他總是親手做蛋糕祝福她

優娜卻不愛過生日，因為分手的痛讓她無法釋懷

上天的錯手，讓他們分手，卻也在多年后讓他們重逢了

他們的故事，是未完成式還是句點

愛在MU，麥卡（Micah）和優娜（Una）的故事

能讓大家更珍惜身邊的人

讓我們一起來紀錄，待續..........

經營理念

<嚴選食材、黃金發酵>

食材，是烘焙好面包的第一步

MU精心挑選每一份食材，配合黃金發酵工法、用最好的面包，滿足您挑剔的味蕾

<手工限定、美味關鍵>

全程手工制作，細心感受面團變化，美味的關鍵，在于掌握每個細節。費時、耗工、好食材、只為了堅持讓客戶享受最天然原味新鮮的好面包

<歐式氛圍、創新經營>

面包、咖啡、蛋糕、香甜交織完美幸福，短暫卸下都市塵囂，感受浪漫氛圍。口味創新，在中國也能一嘗世界美味

<用心堅持、顧客至上>

師承日本嚴謹精神，法國百年烘焙工法，扎實的好味道只給懂得品味的您。

這個城市的角落有MU，累了就讓我們用熱誠的心款待您。