吉米的廚房，是專業從事高端蛋糕及食品研發、生產、配送、銷售為一體的電子商務蛋糕企業。常州敏政食品有限公司（www.jamiekitchen.com），是專業從事高端食品研發、生產、配送、銷售的B2C電子商務企業。
作為高端食品的B2C企業，吉米的廚房采用網上銷售、中央工廠統一訂單生產、自營冷鏈物流配送體系的電子商務公司。
公司目前擁有“吉米的廚房”產品品牌。在常州、無錫、江陰、宜興電子商務蛋糕市場蓬勃發展。
“成為品質領先的創新型食品電子商務行業標桿企業”是吉米的廚房的目標，為消費者提供更安全、更健康、更優質的產品及服務是吉米的廚房的經營宗旨！