Fresh是新鮮，FreshT是優鮮館，是一種優質新鮮的生活方式。

當季水果，100%天然

我們要的就是這樣純粹

這樣健康的飲品

優鮮館堅持著一種態度，在都市緊張繁忙的節奏中，不要忘了對自己好一點，愛自己多一點。慢下來，喝一杯Fresh的果汁，享受此刻，優鮮館帶來的悠閑時光。

曾有人用“Smart”（聰明）來形容優鮮館這般“輕奢新貴”的轉型與變化，而這間小小果汁店的店面設計將復古與工業完美結合，也著實稱得上一句“Smart”——低調的磚墻作為墻裙與“青石板路”的延伸，巧妙地將中古世紀的歐洲集市帶到了人們眼前，供匆忙的現代人往返流連，細細回味。
廣西南寧薪傳投資管理有限公司旗下品牌FreshT優鮮館于2014年年底由香港、內地、新加坡三地專業餐飲團隊及推廣團隊共同呈現，是國內首創“精致輕奢”鮮果餐飲品牌。以創新型態的果汁鮮演繹，讓品牌走出傳統小吃街及街頭小攤成為國內首屈一指的健康特色輕奢館。