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單品類 | 快餐型 | 個人量 | 正餐制 | 時尚化
魚小七酸菜魚是由潤邦餐創聯袂國內知名餐飲集團,經過七個月的調研、創新,共同創立的時尚快餐全國連鎖品牌。定位于正餐的單品類品牌,專注酸菜魚的研發和拓展,主打小份制單人餐,定位“快時尚”,自2017年12月16日首店開業以來,加盟店已達7家,正以迅猛的姿態輻射全國。
品牌主要特點:免廚師、無明火、出餐快、口味好、多選擇、重安全,以大菜小做、口味調和、特色快餐的形式迅速進入餐飲市場。目前主推五種口味的酸菜魚:老壇酸菜魚、綿綿番茄魚、咝哈麻辣魚、酸辣金湯魚、醉麻藤椒魚,可選擇配菜20余種,涼菜4種,飲料若干。
【品牌定位】年輕的、時尚的、帶有青春情感和生活感悟的快餐品牌。
【品類定位】酸菜魚(主推單人份及雙人份套餐)
【消費價位】15-20元/位
【消費群體】群體廣泛,無年齡界隔
【性別偏向】愛美的女性
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