斗志炸研所小吃品牌，公司成立于2011年，斗志炸研所是一家專注于特色小吃為一體的餐飲企業，斗志炸研所是公司重點培育項目，這是一個以油炸為主的特色美食，斗志炸研所從成立以來，一直生意紅火，口碑也非常的好，優質的美食，時尚的風格吸引了無數的消費者。讓消費者欲罷不能，流連忘返，完全沒有辦法抵擋住它的誘惑。
位于三里屯 SOHO 的斗誌炸研所，就以炸串和麻辣拌這兩個接地氣的東北小吃為主打，讓這兩種宇宙級鄉愁美食為硬核，研發出無數讓人精神抖擻、時刻保持熱情的美食，希望能從美食開始，對抗喪文化，燃起斗志。不同于其他小吃店，這里有摩登味兒十足的炫彩霓虹燈加持，Cyberpunk 感的裝修風格，能讓你在收獲一頓大餐的同時，收割一波酷酷的大片。在這里，你可以選擇現炸的元氣小串，駐店的主廚非常年輕，為在東北才能見到的鐵簽小串把關，你還可以選擇寶藏自炸鍋，自選新鮮有機食材，搭配設計師研發的恒溫小炸鍋，想吃什么炸什么，消除一日疲憊感；更有麻辣拌、麻辣盆，來一碗家鄉原生的熱血斗志，消退困意，杜絕萎靡。