我們的故事

出生并成長于澳洲的Melanie Barnish與 Cara Mcllroy 是對方最要好的姊妹淘。在搬離澳洲黃金海岸后，她們長期定居香港，并將這里視為自己的家鄉。在定居香港的這幾年，在時尚圈打滾多年的倆人漸漸開始感受到了香港忙碌而快步調的生活方式正在沖擊當地居民的身體健康。在遍尋當地仍找不到合適的凈化選擇后，倆人決定自立門戶提供最健康的飲食選擇，Genie Juicery于焉誕生。

在獲得全球最大營養教育機構Integrative Nutrition的健康教練認證后，她們致力于貢獻自身所學以喚醒香港居民的健康意識。2011年，她們推廣果汁凈化; 也是從這一年開始，Genie Juicery 開始推出自己的冷壓果汁。而隨著都會居民對各式健康生活方案的需求越來越高，這對跨足時尚與健康產業的姊妹淘一躍而上這波追求健康的浪頭，在香港指標性購物中心IFC打造了Genie Juicery 的第一間旗艦店�，F在，Genie Juicery在這個全香港最便利的地標，為所有追求健康的人提供果汁、冰沙、堅果奶、冷泡咖啡與各式生機飲食。

我們的起點

我們最早的兩間店面，分別立于上環新街（2012）與西營盤兩儀坊（2013）

最初，我們的果汁是在我們自己的廚房制作; 當時我們調配出來的果汁口味到現在還在熱銷！我們從這兩間位于上環與西營盤的小店開始了我們的生意。然而很快地，隨著消費者對產品的需求不斷增加，我們不得不收起這兩間小店鋪，另覓一個更大、更適合的地方，以提供我們的消費者更棒的產品與健康體驗…

香港首家冷壓果汁專賣店

我們的旗艦店位于中環地標IFC商場內！

我們更擁有自家工場及貨車，務求把新鮮美味的冷壓果汁獻給大家！

有興趣加盟GENIE JUICERY的特許經營權?

認證飲食/營養治療師&全球營養與健康咨詢顧問

畢業于紐約大學并擁有臨床營養學與食物研究碩士學位的Gabrielle是全球頂尖營養學家之一; 她不但是一位認證的飲食/營養治療師，更是全球頂級飯店、SPA與飲食產業的御用健康顧問。她同時也是廚房里的魔法師、營養教育學者、顧問、食物科學家、作家，與著名奢華營養與健康品牌的革新關鍵人物。

身為一位廣受尊重的頂尖營養權威，Gabrielle也身兼許多出版社的特約編輯，定期發表與時下營養議題與趨勢相關的文章。她的專業使她的發言擲地有聲，現今已有超過20間美國主流出版品引用她的研究，包括International Herald Tribune、Harper’s Bazaar、Newsweek、Travel & Leisure與Vogue。