茶不思旗下“青春食堂”是以有機整合新鮮冰淇淋+創(chuàng)意飲品+豐富簡餐+主題餐廳+互聯(lián)網收銀系統(tǒng)為核心競爭力，基于食品工業(yè)和互聯(lián)網云思維對店面經營方式進行改造的新型連鎖飲品快餐店。

　　它具有無廚房無油煙，出餐速度快，產品制作標準簡單，店面形象青春文藝等特點，同時切入飲品和快餐行業(yè)，對傳統(tǒng)餐飲形成降維攻擊。