目前，麥當(dāng)勞臺(tái)灣正在尋找適當(dāng)?shù)氖跈?quán)經(jīng)營(yíng)發(fā)展伙伴，公司稱理想的候選人必須具備高度的經(jīng)營(yíng)能力，并充分了解臺(tái)灣市場(chǎng)。不過(guò)具體的轉(zhuǎn)讓細(xì)節(jié)以及有關(guān)更多潛在伙伴的信息，麥當(dāng)勞沒(méi)有公布。
未來(lái)25年，真功夫?qū)⑦\(yùn)用平臺(tái)化發(fā)展，將營(yíng)養(yǎng)、健康的中式快餐推向全世界。上周，在北京舉辦的真功夫25周年慶典上，創(chuàng)始人潘宇海親自上陣，推介真功夫的“中式快餐孵化器”創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
肯德基沒(méi)有詳細(xì)介紹在上海的這款“可以吃的咖啡杯”長(zhǎng)什么樣，但是為了慶祝肯德基進(jìn)入英國(guó)50年，在今年春季，肯德基英國(guó)推出過(guò)一款類似的產(chǎn)品。咖啡杯的主體是一個(gè)杯狀的餅干，襯里是白巧克力涂層，外圍則包裹著一層糖紙，方便顧客舉杯。隨著時(shí)間的推移，咖啡杯中的白巧克力涂層會(huì)慢慢融進(jìn)咖啡，而外層的香脆餅干則可以豐富味覺(jué)。
漢堡神偷和麥當(dāng)勞叔叔、奶昔大哥“滑嘟嘟”、大鳥(niǎo)姐姐“小飛飛”都是 20 世紀(jì) 90 年代麥當(dāng)勞自創(chuàng)的卡通人物，但自 2002 年后，這幾個(gè)卡通形象就不再作為麥當(dāng)勞的吉祥物出現(xiàn)，只剩下麥當(dāng)勞叔叔。
麥當(dāng)勞的首席執(zhí)行官史蒂夫·伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)最近宣布了他為美國(guó)最大的這家漢堡連鎖店制定的重整計(jì)劃。計(jì)劃中，伊斯特布魯克打算進(jìn)行大刀闊斧的改革，將公司根據(jù)地理位置分成四個(gè)分部，進(jìn)而重新管理。麥當(dāng)勞正在追隨漢堡王，也就是它第二大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的腳步。
5月26日晚間，百勝餐飲集團(tuán)旗下兩家連鎖餐廳品牌必勝客與塔可鐘（Tacobell）宣布，計(jì)劃將人工色素和香料從從他們的食品去除，以順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)更健康食品的需求。但這樣的變革，尚未惠及中國(guó)消費(fèi)者。
據(jù)餓了么負(fù)責(zé)人介紹，目前，餓了么平臺(tái)只提供流量入口，真功夫配送服務(wù)將使用自己的配送團(tuán)隊(duì)。
目前，中國(guó)的洋快餐市場(chǎng)以肯德基和麥當(dāng)勞兩大巨頭為主，兩者在中國(guó)市場(chǎng)占據(jù)絕對(duì)市場(chǎng)份額，這讓漢堡王雙面受阻。朱丹蓬表示，漢堡王要實(shí)現(xiàn)此次“千家店”計(jì)劃并非易事。“目前漢堡王在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展并不樂(lè)觀，其在中國(guó)市場(chǎng)的品牌知名度遠(yuǎn)不如肯德基和麥當(dāng)勞。”朱丹蓬認(rèn)為，洋快餐品牌目前在中國(guó)市場(chǎng)拼的主要就是品牌知名度以及受眾對(duì)品牌的認(rèn)可度，這在很大程度上影響企業(yè)的盈利狀況。[詳細(xì)]
麥當(dāng)勞濟(jì)南3家店將停業(yè) 今年將在中國(guó)關(guān)80店
麥當(dāng)勞準(zhǔn)備在濟(jì)南關(guān)店并不是個(gè)例。今年初，由于麥當(dāng)勞在全球業(yè)績(jī)不佳，其全球CEO被撤換。今年一季度，它的凈利又大跌32.6%，最近麥當(dāng)勞宣布，今年將在全球關(guān)閉700家店，其中在美國(guó)和中國(guó)關(guān)閉表現(xiàn)不佳的220家門(mén)店，其中中國(guó)80家左右。[詳細(xì)]
麥當(dāng)勞不顧銷(xiāo)售額下降 提高加盟門(mén)店租金
若是在生意順風(fēng)順?biāo)畷r(shí)，麥當(dāng)勞的加盟店還可能承受得住更高的租金比例。但現(xiàn)在顯然不是好時(shí)候，據(jù)US Traffic的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，麥當(dāng)勞的同店銷(xiāo)售額已經(jīng)連續(xù)6個(gè)季度呈下跌趨勢(shì)。公司正在試圖以要求加盟商繳納更高租金的方式進(jìn)行昂貴的店面升級(jí)，從而達(dá)到轉(zhuǎn)變銷(xiāo)售策略的目的。比如，引進(jìn)制作新款個(gè)性化搭配漢堡“創(chuàng)味”的設(shè)備成本可能會(huì)達(dá)到12萬(wàn)-16萬(wàn)美元左右。[詳細(xì)]
業(yè)績(jī)不太理想 麥當(dāng)勞財(cái)報(bào)從月公布轉(zhuǎn)變成按季度公布
麥當(dāng)勞稱，這次調(diào)整財(cái)報(bào)公布頻率，是為了服務(wù)于“著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)”的管理目標(biāo)。由于突發(fā)事件或一次性投資對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況的影響，過(guò)于短期的財(cái)報(bào)可能無(wú)法準(zhǔn)確地描述經(jīng)營(yíng)結(jié)果，對(duì)投資者的判斷帶來(lái)誤解。[詳細(xì)]
麥當(dāng)勞設(shè)計(jì)了一個(gè)可以掛在自行車(chē)車(chē)把上的外賣(mài)包裝
這個(gè)叫做“McBike”的包裝，由阿根廷創(chuàng)意機(jī)構(gòu) Tribal Buenos Aires 為麥當(dāng)勞設(shè)計(jì)。它由一塊經(jīng)過(guò)立體設(shè)計(jì)的紙板組成，折疊后會(huì)形成一個(gè)放飲料的凹槽、兩個(gè)可以放置食物的獨(dú)立隔間（薯?xiàng)l從此站起來(lái)了！），最上方是適合掛在車(chē)把上的掛鉤。這樣一來(lái)，你不用擔(dān)心飲料放在車(chē)筐里會(huì)灑，也不用上演一手騎車(chē)一手拎袋子的雜技了。[詳細(xì)]
為了慶祝進(jìn)入中國(guó)25周年 麥當(dāng)勞推出'定制漢堡"
為了給自制漢堡活動(dòng)進(jìn)行預(yù)熱，麥當(dāng)勞在自己的微博上出了一道數(shù)學(xué)題——6組材料，24種食材，除面包以外的食材最多可以選五份，總共可以有多少種漢堡組合呢？定制專屬漢堡的整個(gè)過(guò)程在麥當(dāng)勞新推出的觸摸屏上完成，消費(fèi)者可以直接刷卡付費(fèi)。如果選擇服務(wù)員送餐，消費(fèi)者還可以獲得定位器，專人會(huì)將套餐送到手中。目前，上海已經(jīng)有數(shù)家餐廳在試點(diǎn)自動(dòng)點(diǎn)餐臺(tái)。[詳細(xì)]
必勝客的一個(gè)新廣告里，莊嚴(yán)的背景音樂(lè)中一位解說(shuō)員站在一個(gè)擺滿了自拍相片的展覽館開(kāi)始了真誠(chéng)的訴說(shuō)。自拍很美，但是已經(jīng)泛濫，而且因?yàn)樽耘臈U的濫用，自拍變得危險(xiǎn)。觸電、毀壞家具、打到旁邊的人，總之濫用之后，一切都雜亂不堪。[詳細(xì)]
麥當(dāng)勞肯德基不直接降價(jià) 優(yōu)惠券的推廣有何意義？
如此變來(lái)變?nèi)ィM(fèi)者對(duì)優(yōu)惠券上的價(jià)格并不太敏感，他們所確定和堅(jiān)信的一點(diǎn)是——使用優(yōu)惠券會(huì)比門(mén)店便宜，如此一來(lái)使用優(yōu)惠券能夠持續(xù)刺激消費(fèi)者。而門(mén)店價(jià)格作為非常formal的一種經(jīng)營(yíng)信號(hào)，不利于反復(fù)變動(dòng)對(duì)消費(fèi)者形成持久刺激，其頻繁變動(dòng)帶來(lái)的負(fù)面影響在答案開(kāi)頭便已提到。[詳細(xì)]
肯德基中國(guó)狀告十個(gè)微信號(hào) 辟謠 “6個(gè)翅膀8條腿”
肯德基稱，今年上半年，一些公眾賬號(hào)將過(guò)往發(fā)生過(guò)的消費(fèi)者投訴與怪雞謠言捆綁在一起，再配以聳動(dòng)的標(biāo)題和帶有明顯PS痕跡的圖片，通過(guò)微信公眾號(hào)，在朋友圈被大量轉(zhuǎn)發(fā)傳播。截至4月底，肯德基稱已經(jīng)發(fā)現(xiàn)微信公眾號(hào)上有4000多條相關(guān)內(nèi)容，其中超過(guò)130個(gè)賬號(hào)的帖子閱讀數(shù)超過(guò)10萬(wàn)。[詳細(xì)]網(wǎng)友評(píng)論
